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PRODUITS LAITIERS - Santé et Nutrition - Revue de presse bio-stream.fr
Source : LeMonde.fr
L’ère est à la société de déconsommation
Viande, alcool, lait, hygiène… Les Français achètent moins. Pour certains, la frugalité est un art de vivre et le consumérisme une drogue. Mais gare aux rechutes !
- de 37 jour(s) - vendredi 15 septembre 2017 à 21h57
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Hausse de la CSG : « Trop, c’est trop, les retraités ne sont pas des vaches à lait »
Une manifestation nationale doit avoir lieu jeudi contre cette mesure fiscale phare du gouvernement, qui touchera les retraités percevant plus de 1 200 euros net par mois.
 
 
La Chine se prive de camembert
Les douanes chinoises bloquent l’entrée des fromages à pâte molle. Un revirement inexpliqué.
 
Que se passerait-il si tout le monde était végan ?
La consommation de masse de viande et de produits laitiers est mauvaise pour l’environnement, mais l’utopie végane n’est pas entièrement rose non plus.
 
Le manchego, fierté des hidalgos
Fromages d’Europe (3/5). En Castille-La Manche, au milieu des moulins dépeints par Cervantes, s’est établie l’aristocrate des brebis espagnoles, la « manchega &ra ... suite
 
Le stilton pris dans la tempête du Brexit
Fromages d’Europe (2/5). La pâte persillée anglaise doit son succès à l’appellation d’origine protégée, l’une des rares réglemen ... suite
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Samedi 08 juillet
Manger végan sans se priver de mousse au chocolat
Samedi 24 juin
#CeuxQuiFont : Nicolas Chabanne pose sa brique de lait équitable
Mercredi 14 juin
Crise du lait : « Il faut une application pure et simple de la loi Sapin 2, sans attendre »
Mardi 13 juin
En Somalie, la première fromagère du pays a du pain sur la planche
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Le commerce équitable gagne du terrain
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Les émissions de gaz à effet de serre des vaches laitières
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Le lait équitable fait un carton
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Viande/lait : l'étiquetage d'origine désormais obligatoire
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Structurer le marché du lait bio en aidant les conversions
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Liffré (35) : les éleveurs réduisent les émissions de GES
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Découverte d'une l'industrie laitière datant de 9 000 ans
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Le remède pour que les vaches polluent moins
Jeudi 27 octobre
Manger moins salés, moins gras et moins sucrés
Mardi 18 octobre
Le lait du diable, un espoir contre les antibiorésistants
Vendredi 30 septembre
« Panama papers » : malversations d’un importateur algérien de poudre de lait
Les « Panama Papers » révèlent les malversations d’un importateur algérien de poudre de lait
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Circuits courts: une marque de lait locale en Pays-de-la-Loire et Nouvelle-Aquitaine
Mardi 20 septembre
Bel et WWF : associés pour une filière laitière durable
Mardi 06 septembre
Lait : « C'est qui le patron », en octobre dans les rayons
Lundi 05 septembre
Pour les producteurs de lait, la déception va au-delà des questions de prix avec Lactalis
Entre les producteurs de lait et Lactalis, des contrats de défiance
Samedi 03 septembre
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Mercredi 31 août
Un fromage record
Produits à base de lait et viande : la France expérimente la mention de l'origine
Mardi 30 août
La France débloque 50 millions d’euros pour les éleveurs
Crise du lait : un accord trouvé entre les producteurs et Lactalis
Crise du lait : les producteurs font monter la pression sur Lactalis

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