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PRODUITS LAITIERS - Santé et Nutrition - Revue de presse bio-stream.fr
 
Le manchego, fierté des hidalgos
Fromages d’Europe (3/5). En Castille-La Manche, au milieu des moulins dépeints par Cervantes, s’est établie l’aristocrate des brebis espagnoles, la « manchega &ra ... suite
 
Le stilton pris dans la tempête du Brexit
Fromages d’Europe (2/5). La pâte persillée anglaise doit son succès à l’appellation d’origine protégée, l’une des rares réglemen ... suite
 
Manger végan sans se priver de mousse au chocolat
Le phénomène végan, qui consiste à renoncer aux produits animaux, se développe en France et, avec lui, le marché des produits de substitution au lait, aux &oe ... suite
 
#CeuxQuiFont : Nicolas Chabanne pose sa brique de lait équitable
Le créateur de l’entreprise « C’est qui le patron ? » a lancé des produits alimentaires qui rémunèrent « à leur juste pr ... suite
 
Crise du lait : « Il faut une application pure et simple de la loi Sapin 2, sans attendre »
Yohann Barbe, membre des Jeunes agriculteurs, attend beaucoup du gouvernement pour que la filière laitière sorte de la crise dans laquelle elle est plongée depuis plus de deux ans
 
En Somalie, la première fromagère du pays a du pain sur la planche
Samira Mohamed Abdirahman avait fui la guerre civile il y a vingt ans en se réfugiant en Suède. Mais, nostalgique des rues de Mogadiscio, elle y a ouvert une crémerie.
Suite des actus PRODUITS LAITIERS - Santé et Nutrition    |    S'abonner       |   Liste des fils d'infos   
Mardi 13 juin
Mécontents du prix, des producteurs laitiers se mobilisent dans l’Ouest
Jeudi 01 juin
En Bretagne, des producteurs de lait en colère
Dimanche 28 mai
La Fête des mères, pas si nouille
Jeudi 18 mai
Le commerce équitable gagne du terrain
Mardi 25 avril
Fête du lait bio, 4 juin, France
Mardi 11 avril
Traçabilité : les Jeunes agriculteurs s'engagent
Samedi 01 avril
Les émissions de gaz à effet de serre des vaches laitières
Jeudi 30 mars
Le lait équitable fait un carton
Jeudi 05 janvier
Viande/lait : l'étiquetage d'origine désormais obligatoire
Jeudi 15 décembre
Structurer le marché du lait bio en aidant les conversions
Jeudi 24 novembre
Liffré (35) : les éleveurs réduisent les émissions de GES
Mercredi 23 novembre
Découverte d'une l'industrie laitière datant de 9 000 ans
Jeudi 17 novembre
Le remède pour que les vaches polluent moins
Jeudi 27 octobre
Manger moins salés, moins gras et moins sucrés
Mardi 18 octobre
Le lait du diable, un espoir contre les antibiorésistants
Vendredi 30 septembre
« Panama papers » : malversations d’un importateur algérien de poudre de lait
Les « Panama Papers » révèlent les malversations d’un importateur algérien de poudre de lait
Mardi 27 septembre
Circuits courts: une marque de lait locale en Pays-de-la-Loire et Nouvelle-Aquitaine
Mardi 20 septembre
Bel et WWF : associés pour une filière laitière durable
Mardi 06 septembre
Lait : « C'est qui le patron », en octobre dans les rayons
Lundi 05 septembre
Pour les producteurs de lait, la déception va au-delà des questions de prix avec Lactalis
Entre les producteurs de lait et Lactalis, des contrats de défiance
Samedi 03 septembre
La délivrance de lait maternel par le lactarium d’Ile-de-France suspendue après deux décès suspects
La délivrance de lait maternel par le lactarium de l’hôpital Necker suspendue après deux décès suspects
Jeudi 01 septembre
En Nouvelle-Zélande, la crise du lait touche à sa fin
Mercredi 31 août
Un fromage record
Produits à base de lait et viande : la France expérimente la mention de l'origine
Mardi 30 août
La France débloque 50 millions d’euros pour les éleveurs
Crise du lait : un accord trouvé entre les producteurs et Lactalis
Crise du lait : les producteurs font monter la pression sur Lactalis
Lundi 29 août
Crise du lait : des actions prévues devant une quinzaine de sites de Lactalis
Crise du lait : grosse mobilisation nationale pour faire plier Lactalis
Crise du lait : « grosse mobilisation » nationale pour faire plier Lactalis
Vendredi 26 août
Crise du lait : Lactalis fait un geste envers les producteurs

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