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DIéTéTIQUE - Santé et Nutrition - Revue de presse bio-stream.fr
Source : LeMonde.fr
Nutrition : la guerre de l’étiquetage continue
Alors que le logo 5 couleurs Nutri-Score est entré en vigueur, des industriels veulent un autre système, moins clair pour les consommateurs.
- de 174 jour(s) - mardi 05 décembre 2017 à 09h36
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L’Assemblée nationale rejette l’interdiction des publicités pour aliments trop gras et l’étiquetage nutritionnel obligatoire
Les débats autour des produits alimentaires trop riches en sucre, sel ou matière grasse ont été vifs dans l’hémicycle dimanche.
 
La hausse du CO2 réduit la qualité nutritionnelle du riz
Une concentration plus élevée de dioxyde de carbone dans l’atmosphère dope la croissance du riz, mais abaisse sa teneur en protéines, en minéraux et en vitamin ... suite
 
PDGFA, un facteur de croissance qui lie la maladie du soda et le diabète
La maladie du soda touche six millions de français. Liée à l'obésité et au diabète, elle entraîne une maladie hépatique souvent gravissime..
 
Olivier Abecassis nommé PDG d’Aufeminin, après le rachat par TF1
Créé en 1999, Aufeminin propose une offre éditoriale sur des thèmes tels que la mode, la beauté, la cuisine et la santé, avec des marques comme Marmiton ou My ... suite
 
La chirurgie de l’obésité en 5 chiffres
La chirurgie bariatrique est pratiquée par 50 000 personnes chaque année. Etat des lieux d’une opération de plus en plus répandue.
 
Tabac, alcool, nutrition… les timides avancées du plan de prévention sur la santé
Doté de 400 millions d’euros sur cinq ans, le dispositif présenté lundi par le gouvernement est un catalogue de 25 mesures.
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Jeudi 01 mars
Les fragiles progrès de l’Afrique en matière de nutrition et d’éducation
Mercredi 28 février
L’usine française du groupe Tupperware ferme définitivement
Lundi 26 février
Bouger, c’est préserver sa santé
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Le logo nutritionnel arrive dans les rayons
Mardi 13 février
Un «lait végétal» peut-il remplacer le lait de vache ?
Mercredi 07 février
Le lait de soya, meilleur lait végétal sur le plan nutritionnel
Jeudi 01 février
Maladies rares: inactivation épigénétique d'un gène impliqué dans le métabolisme de la vitamine B12
Mardi 23 janvier
Une cible thérapeutique dans la surcharge lipidique du foie ?
Lundi 22 janvier
Les dérives de la chirurgie de l’obésité
Samedi 20 janvier
Chefs et politiques rendent hommage à Paul Bocuse, « monument de la cuisine »
Samedi 13 janvier
Verdict de sa visite médicale : Donald Trump est « en excellente santé »
Vendredi 29 décembre
Des scientifiques inventent un patch pour combattre l'obésité
Vendredi 08 décembre
Diabète de type 2, tout commence dans le foie
Mardi 05 décembre
Nutrition : la guerre de l’étiquetage continue - Détail en haut de page ↑
Dimanche 03 décembre
Les yeux étranges des coquilles Saint-Jacques et autres infos scientifiques
Jeudi 23 novembre
« Il n’y a pas de danger pour la santé à réduire la consommation de viande »
Mardi 14 novembre
Diabète : enquête sur un marché très rentable
Vendredi 10 novembre
Frédéric Saldmann : « L'hygiène de vie a été trop négligée »
Vendredi 20 octobre
Médicament: haute cuisine nanoparticulaire
Samedi 14 octobre
La qualité nutritionnelle, grande absente des débats sur l’alimentation
Jeudi 12 octobre
Episiotomie, césarienne, allaitement : comment accouche-t-on en France en 2017 ?
Un motif de la paroi de lactobacilles, élément clé pour tamponner les effets de la sous-nutrition sur la croissan
Lundi 09 octobre
Revue Passerelle Eco n°64 de l'Automne 2017
Mercredi 04 octobre
La famine progresse de nouveau dans le monde
Samedi 19 août
BD : la cuisine française dans le prisme de la BD étrangère
Mercredi 16 août
John Crandon, le chirurgien qui se priva de vitamine C
Mardi 08 août
Mort de Christian Millau, l’autre pape de la nouvelle cuisine
Christian Millau, l’autre pape de la nouvelle cuisine
Jeudi 03 août
Des scientifiques des universités de l'Alberta et McGill découvrent un lien entre le calcium et le cholestérol
Mardi 13 juin
Comment expliquer la hausse de l’obésité en France ?
De plus en plus maigres, « les ados partagées entre diktat de la minceur et restrictions alimentaires »
En direct : comment expliquer la hausse de l’obésité et du surpoids dans le monde ?
Lundi 05 juin
La cuisine, nouvel ingrédient indispensable de la réussite des festivals
Mercredi 24 mai
Une nouvelle voie potentielle pour le traitement de l'obésité

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